Appetit anregen mit Digitalen Menüboards
Kreidetafeln und gedruckte Plakate hinter der Verkaufstheke haben ausgedient. In modernen Bäckereien, Bäckerei-Cafés und Betriebs-Kantinen entscheidet das Auge mit. Wenn der Duft von frisch gebrühtem Kaffee in der Luft liegt, gibt es nichts Verkaufsfördernderes, als ein gestochen scharfes, leuchtendes Digitales Menüboard (Digital Signage), das einen dampfenden Cappuccino oder ein frisch belegtes Brötchen zeigt.
Der größte Vorteil: Tageszeitabhängige Werbung (Dayparting)
Eine Bäckerei oder Kantine hat über den Tag verteilt völlig unterschiedliche Zielgruppen und Angebote. Der größte Fehler ist es, mittags noch das Frühstücksmenü prominent zu bewerben. Mit unserer Digital Signage Lösung automatisieren Sie diesen Prozess vollständig:
Morgens (06:00 - 11:00 Uhr)
Ihre Bildschirme zeigen das "Handwerker-Frühstück", frische Croissants, Rührei-Angebote und Coffee-to-Go. Der Fokus liegt auf einem schnellen Start in den Tag.
Mittags (11:00 - 14:00 Uhr)
Vollautomatisch (ohne dass Ihre Mitarbeiter einen Knopf drücken müssen) wechselt der Bildschirm auf den Mittagstisch. In der Kantine wird der aktuelle Speiseplan mit Schnitzel, Salatbowls oder Tagessuppen großflächig eingeblendet, um die Schlange an der Kasse zu beschleunigen.
Nachmittags (ab 14:00 Uhr)
Die Bildschirme bewerben das "Kaffee & Kuchen"-Angebot, zeigen hochauflösende Bilder von Torten oder weisen auf reduzierte Brote kurz vor Ladenschluss hin.
Umsatzsteigerung durch gezieltes Upselling
Mit animierten Bildern wecken Sie Emotionen. Ein kurzer Video-Clip von fließendem Kaffee oder schmelzendem Käse auf einem Panini triggert das Hungergefühl der Kunden in der Warteschlange. Kombi-Angebote ("Belegtes Brötchen + Kaffee für 4,50€") können farblich hervorgehoben werden, was den Durchschnittsbon pro Kunde messbar erhöht.
Vergleich: Kreidetafel vs. Digitales Menüboard
| Funktion | Kreidetafel / Gedrucktes Menü | Digitales Menüboard (Monitor) |
|---|---|---|
| Aktualisierung von Speisen | Muss manuell abgewischt/neu geschrieben werden | Zentral per Klick für alle Filialen |
| Tageszeitabhängigkeit | Nicht möglich (oder sehr aufwendig) | 100% automatisch nach Uhrzeit gesteuert |
| Lesbarkeit & Fernwirkung | Oft unleserliche Handschrift, dunkel | Brillante Farben, extrem gut lesbar auch aus der Distanz |
| Emotionen wecken | Nur Text | Food-Fotografie, Animationen, Videos |
Zentrale Steuerung für alle Filialen
Egal, ob Sie ein einzelnes Café in Hannover oder Langenhagen betreiben oder eine ganze Bäckerei-Kette mit 30 Filialen – die Verwaltung war nie einfacher. Mit der TUNÇ Signage Software loggen Sie sich bequem im Büro ein. Ändert sich der Preis für das Mittagsmenü, passen Sie diesen einmalig an. In Sekundenschnelle sind alle Monitore in allen Filialen auf dem neuesten Stand.
Starten Sie in die digitale Zukunft
Verabschieden Sie sich von Kreidestaub und teuren Druckkosten. Registrieren Sie sich heute noch und testen Sie unsere Software kostenlos. Machen Sie Ihren Kunden so richtig Appetit!
